Anis Estrelado: Molho Delicioso para Acompanhar Carnes é uma receita que traz um toque exótico e sofisticado para seus pratos. O anis estrelado é uma especiaria com um sabor marcante, que combina perfeitamente com diferentes tipos de carne, elevando o nível do seu almoço ou jantar. Este molho é uma maneira incrível de introduzir novos sabores em sua cozinha, surpreendendo seus convidados e fazendo-os perguntar a receita. Além de ser fácil de preparar, ele se destaca não apenas pelo sabor, mas também pelos benefícios que traz, como propriedades digestivas e antioxidantes. Preparar um molho caseiro, como o molho de anis estrelado, é uma maneira econômica e saborosa de dar vida a refeições do dia a dia. Experimente e descubra como essa combinação pode transformar até os pratos mais simples em iguarias dignas de um restaurante com estrelas Michelin. Ao contrário dos molhos industrializados, que muitas vezes contêm conservantes e aditivos prejudiciais, essa receita é 100% natural e deliciosa! Se você busca inovação na cozinha, não deixe de experimentar este Anis Estrelado: Molho Delicioso para Acompanhar Carnes na sua próxima refeição. Você vai adorar o resultado e seus convidados também!
Anis Estrelado: Molho Delicioso para Acompanhar Carnes
Anis Estrelado: Molho Delicioso para Acompanhar Carnes
Anis Estrelado: Molho Delicioso para Acompanhar Carnes é uma receita que traz um toque exótico e…
Tempo de preparo
30 Minutos
Serve
4 porções
Dificuldade
30 Minutos
Calorias
150 kcal
Ingredientes
1 cebola média picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de mel
1/2 xícara de vinho tinto
2 colheres de sopa de anis estrelado
2 colheres de sopa de molho de soja
4 dentes de alho picados
400 ml de caldo de carne
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola picada.
Refogue a cebola até que ela fique transparente.
Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
Coloque o anis estrelado e mexa para liberar os aromas.
Adicione o vinho tinto e deixe cozinhar até que o álcool evapore, cerca de 2 a 3 minutos.
Adicione o caldo de carne e o molho de soja, misturando bem.
Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
Acrescente o mel, o sal e a pimenta-do-reino, misturando tudo.
Coe o molho para remover o anis e outros sólidos, se desejar.
Sirva quente sobre as carnes de sua escolha.