O que é Jatobá?
O jatobá é uma árvore nativa da América do Sul, pertencente à família das leguminosas. Seu nome científico é Hymenaea courbaril e é conhecido por diversos nomes populares, como jataí, jataí-amarelo, jataí-bravo, jataí-guaçu, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, jataí-verdadeiro, jataíba, jataí-do-cerrado, jataí-do-mato, jataí-mirim, jataí-peba, jataí-vermelho, 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