Curry em Pó Karpinski 85 g

Curry em Pó Karpinski traz um perfil de especiarias para variar legumes, arroz e molhos. Conteúdo da embalagem: 85 g.

Como usar curry em pó

• Legumes e grão-de-bico.
• Arroz e refogados.
• Molhos para aves e acompanhamentos.

Adicione gradualmente ao refogado e junte o líquido em seguida. Prove antes de completar a quantidade e confira se a mistura já contém sal.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Curry em Pó

1. Frango ao curry cremoso

• 600 g de peito de frango em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa rasa de curry Karpinski
• 1 xícara de leite de coco
• Sal e coentro a gosto

Modo de preparo: refogue cebola e alho no óleo, junte o curry e mexa por 20 segundos. Acrescente o frango e o sal e doure. Junte o leite de coco, tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, até o molho engrossar. Finalize com coentro e sirva com arroz.

2. Arroz de curry

• 2 xícaras de arroz
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1/2 colher de chá de curry
• 4 xícaras de água quente
• Sal a gosto
• Uvas-passas e castanhas (opcional)

Modo de preparo: derreta a manteiga, refogue a cebola, junte o arroz e depois o curry. Adicione a água com sal e cozinhe tampado por 15 a 18 minutos. Misture as passas e as castanhas e sirva.

3. Grão-de-bico ao curry

• 2 xícaras de grão-de-bico cozido
• 1 cebola
• 2 tomates picados
• 1 colher de chá de curry
• 1/2 xícara de leite de coco
• Azeite e sal a gosto

Modo de preparo: refogue a cebola no azeite, junte o curry e os tomates e cozinhe por 5 minutos. Adicione o grão-de-bico e o leite de coco e cozinhe por mais 10 minutos. Acerte o sal.

4. Maionese de curry para sanduíches

• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 colher de chá de curry
• 1 colher de chá de suco de limão
• Sal a gosto

Modo de preparo: misture tudo e deixe descansar por 15 minutos na geladeira para o tempero hidratar. Use em sanduíches de frango ou como molho para batatas assadas.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Adicione gradualmente ao refogado e junte o líquido em seguida. Prove antes de completar a quantidade e confira se a mistura já contém sal.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.