Kit Essência Cítrica Karpinski

Kit Essência Cítrica Karpinski reúne opções para organizar os temperos e explorar combinações na cozinha.

Como usar kit essência cítrica

• Organização da rotina de preparo.
• Variação de temperos nas receitas.
• Presente para quem gosta de cozinhar.

Experimente um tempero por vez em uma receita conhecida. Consulte a identificação de cada item para escolher a aplicação e a quantidade adequadas.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Kit Essência Cítrica

1. Frango assado com Lemon Pepper

• 1 frango inteiro ou 1 kg de coxas e sobrecoxas
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 a 2 colheres de chá de Lemon Pepper por kg (confira o sal no rótulo)
• Rodelas de limão e 1 cebola em fatias

Esfregue o frango com azeite e Lemon Pepper e deixe por 40 minutos. Disponha numa assadeira sobre a cebola e o limão. Asse a 200 graus por cerca de 50 a 60 minutos, regando com o caldo do fundo. Está pronto quando a pele estiver dourada e o líquido que sair da coxa estiver claro.

2. Costelinha com crosta de Dry Rub

• 1,5 kg de costelinha suína
• 3 colheres de sopa de Dry Rub
• 2 colheres de sopa de azeite
• Papel alumínio

Passe o azeite na costelinha e cubra toda a superfície com o Dry Rub. Deixe na geladeira por algumas horas. Embrulhe no alumínio e asse a 160 graus por 2 horas e meia a 3 horas. Abra o embrulho e leve ao forno a 220 graus por 10 minutos para formar uma crosta bem dourada.

3. Peixe na frigideira com Lemon Pepper e Ervas Finas

• 4 filés de peixe branco
• 1 colher de chá de Lemon Pepper
• 1/2 colher de chá de Ervas Finas
• 1 colher de sopa de manteiga e 1 de azeite

Seque bem os filés com papel toalha e tempere dos dois lados. Aqueça a frigideira com azeite e manteiga. Doure cada lado por 3 a 4 minutos, sem mexer demais. Sirva com arroz e salada.

4. Legumes grelhados cítricos

• 1 abobrinha, 1 berinjela pequena e 1 pimentão em tiras grossas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de Ervas Finas
• 1/2 colher de chá de Lemon Pepper

Misture os legumes com azeite e temperos. Grelhe em chapa bem quente por 3 a 4 minutos de cada lado, até marcar. Finalize com um fio de azeite e raspas de limão.

5. Batata assada com Lemon Pepper

• 800 g de batata em gomos
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de Lemon Pepper

Misture tudo e asse a 220 graus por 35 a 40 minutos, virando uma vez. Fica ótima ao lado de carnes defumadas.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Experimente um tempero por vez em uma receita conhecida. Consulte a identificação de cada item para escolher a aplicação e a quantidade adequadas.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.