Noz-Moscada em Pó Karpinski

Noz-Moscada em Pó Karpinski acrescenta aroma a molhos cremosos, purês e preparações de forno.

Como usar noz-moscada em pó

• Molho branco e massas.
• Purês de batata e legumes.
• Recheios e preparos cremosos.

Use uma pitada pequena e prove antes de aumentar. Se o produto estiver inteiro, rale apenas a quantidade desejada na hora de usar.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Noz-Moscada Karpinski

Molho branco clássico

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500 ml de leite morno
• sal a gosto
• 1 pitada de Noz-Moscada Karpinski

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa por 1 minuto sem deixar dourar. Acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar, por cerca de 8 minutos. Tempere com sal e noz-moscada.

Purê de batata cremoso

• 1 kg de batatas
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite quente
• sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada

Cozinhe as batatas descascadas em água com sal até ficarem macias. Escorra, amasse ainda quentes, junte manteiga e leite e mexa até ficar liso. Finalize com a noz-moscada.

Pudim de leite simples

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (da lata) de leite
• 3 ovos
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 xícara de açúcar para a calda

Faça a calda derretendo o açúcar em fogo baixo até dourar e despeje na forma. Bata os demais ingredientes no liquidificador, coe e coloque sobre a calda. Asse em banho-maria a 180 °C por cerca de 1 hora. Desenforme gelado.

Espinafre refogado com alho

• 1 maço de espinafre
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• sal a gosto
• 1 pitada de noz-moscada

Aqueça o azeite, doure o alho, junte o espinafre e mexa por 2 minutos. Tempere com sal e noz-moscada e sirva em seguida.

Chocolate quente aromático

• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de noz-moscada

Aqueça tudo em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a soltar fumaça. Sirva em canecas.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Use uma pitada pequena e prove antes de aumentar. Se o produto estiver inteiro, rale apenas a quantidade desejada na hora de usar.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.