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Alecrim Desidratado para Churrasco: Grelhados Suculentos à Moda Brasileira

Alecrim Desidratado para Churrasco: Grelhados Suculentos à Moda Brasileira

Alecrim Desidratado para Churrasco: Grelhados Suculentos à Moda Brasileira é uma receita que eleva suas…

Tempo de preparo

70 minutos

Serve

4 porções

Dificuldade

70 minutos

Calorias

350 kcal

Alecrim Desidratado para Churrasco: Grelhados Suculentos à Moda Brasileira é uma receita que eleva suas confraternizações a um novo nível de sabor e sofisticação. Se você é fã de um bom churrasco, certamente vai se surpreender com a riqueza de aromas e a intensidade que o alecrim desidratado pode trazer à sua carne. Este tempero não é apenas uma delícia para o paladar, mas também traz diversos benefícios à saúde, como suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a digestão. Ao preparar esta receita, você estará se permitindo desfrutar de uma refeição que é ao mesmo tempo saudável e extremamente saborosa. Além disso, por ser uma receita Low Carb, é perfeita para quem quer manter a forma sem abrir mão de um bom churrasco. O melhor de tudo é que, com o alecrim desidratado, você poderá intensificar o sabor dos seus grelhados de uma maneira simples e prática, surpreendendo sua família e amigos com um prato digno de estrela Michelin. Sinta o aroma do alecrim envolvente enquanto seus grelhados assam, e prepare-se para receber elogios! Não perca a chance de transformá-los em verdadeiros protagonistas das suas reuniões familiares, com uma explosão de sabores e uma apresentação de dar água na boca. Garanto que suas reuniões vão ganhar um toque especial com esta combinação irresistível.

Ingredientes

1 colher de chá de pimenta-do-reino moída

1 colher de sopa de sal grosso

1 limão (suco)

2 colheres de sopa de alecrim desidratado

2 colheres de sopa de azeite de oliva

4 dentes de alho picados

500g de carne bovina (picanha, alcatra ou fraldinha)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o alecrim desidratado, o alho picado, o sal grosso, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva.

Coloque a carne na tigela e esfregue bem os temperos por todo o pedaço de carne.

Deixe a carne marinando por 1 hora na geladeira para potencializar os sabores.

Pré-aqueça a churrasqueira em fogo alto.

Retire a carne da marinada e regue com o suco de limão.

Coloque a carne grelhando na churrasqueira por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até alcançar o ponto desejado.

Retire da churrasqueira e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.

Temperos para Preparar sua Receita

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