Coentro em Grãos com Moedor Karpinski 28 g

Coentro em Grãos com Moedor Karpinski perfuma marinadas, caldos e legumes com o aroma das sementes de coentro. Conteúdo da embalagem: 28 g.

Como usar coentro em grãos com moedor

• Marinadas de carnes e legumes.
• Caldos e refogados.
• Molhos e conservas conforme a receita.

Acione o moedor sobre a preparação, começando com uma pequena quantidade. Prove antes de acrescentar mais e siga as orientações da embalagem para operação e conservação.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Coentro em Grãos

Lombo de porco assado com coentro

Ingredientes:

• 1 kg de lombo suíno
• 3 dentes de alho amassados
• Suco de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de azeite
• Coentro em grãos Karpinski, moído na hora, a gosto
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Misture alho, suco, azeite e o coentro moído, e esfregue no lombo.
2. Deixe marinar por 2 horas na geladeira.
3. Asse coberto a 180 graus por 1 hora e 15.
4. Retire o papel alumínio e deixe dourar por 15 minutos.
5. Descanse antes de fatiar.

Cenouras assadas com coentro e mel

Ingredientes:

• 600 g de cenouras em bastões
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• Coentro em grãos Karpinski, a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Misture as cenouras com azeite e sal numa assadeira.
2. Asse a 200 graus por 25 minutos.
3. Regue com mel e moa o coentro por cima.
4. Volte ao forno por mais 5 minutos e sirva.

Marinada de frango com limão

Ingredientes:

• 6 coxas de frango
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de azeite
• Coentro em grãos Karpinski, a gosto
• Alho e sal a gosto

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes da marinada.
2. Cubra as coxas e deixe por 1 hora.
3. Asse a 200 graus por 45 minutos, virando uma vez.

Lentilha refogada com especiarias

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilha cozida
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite
• Coentro em grãos Karpinski moído, a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Doure a cebola no azeite.
2. Moa o coentro direto na panela e mexa por 30 segundos.
3. Junte a lentilha e um pouco de água, cozinhe 5 minutos e ajuste o sal.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Acione o moedor sobre a preparação, começando com uma pequena quantidade. Prove antes de acrescentar mais e siga as orientações da embalagem para operação e conservação.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.