Sal Himalaia Defumado Moedor Karpinski 90 g

Sal Himalaia Defumado Moedor Karpinski ajuda a temperar churrascos e preparos do dia a dia com dosagem cuidadosa. Conteúdo da embalagem: 90 g.

Como usar sal himalaia defumado moedor

• Carnes e grelhados.
• Legumes e acompanhamentos.
• Ajuste do tempero nas receitas.

Acione o moedor sobre a preparação, começando com uma pequena quantidade. Prove antes de acrescentar mais e siga as orientações da embalagem para operação e conservação.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Sal Himalaia Defumado

Picanha na grelha com toque defumado

Ingredientes:

• 1 peça de picanha com cerca de 1 kg, cortada em bifes grossos
• Sal Himalaia Defumado Karpinski, a gosto
• Carvão e grelha preparados

Modo de preparo:

1. Tire a carne da geladeira cerca de 30 minutos antes e seque com papel toalha.
2. Moa o sal sobre os dois lados dos bifes, de 15 a 30 minutos antes de grelhar.
3. Leve à grelha com brasa forte, com a gordura virada para baixo no início.
4. Vire quando soltar da grade com facilidade e deixe até o ponto que preferir.
5. Descanse a carne por 5 minutos, fatie e finalize com mais algumas voltas do moedor se achar necessário.

Batatas rústicas assadas

Ingredientes:

• 800 g de batatas lavadas, cortadas em gomos
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal Himalaia Defumado Karpinski, a gosto
• Alecrim fresco, a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça o forno a 220 graus.
2. Misture as batatas com azeite e alecrim numa assadeira, sem amontoar.
3. Asse por cerca de 40 minutos, virando uma vez na metade do tempo.
4. Ao tirar do forno, moa o sal defumado por cima e sirva quente.

Ovos mexidos cremosos

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de creme de leite
• Sal Himalaia Defumado Karpinski, a gosto

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o creme de leite, sem sal.
2. Derreta a manteiga em fogo baixo e despeje os ovos.
3. Mexa devagar com uma espátula até ficarem cremosos.
4. Desligue ainda macios e finalize com o moedor direto no prato.

Salada de tomate com cebola roxa

Ingredientes:

• 3 tomates maduros em fatias
• 1/2 cebola roxa em rodelas finas
• Azeite e vinagre de vinho tinto, a gosto
• Sal Himalaia Defumado Karpinski, a gosto

Modo de preparo:

1. Monte as fatias de tomate num prato fundo e espalhe a cebola por cima.
2. Regue com azeite e um fio de vinagre.
3. Moa o sal na hora de servir, para não soltar muita água antes.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Acione o moedor sobre a preparação, começando com uma pequena quantidade. Prove antes de acrescentar mais e siga as orientações da embalagem para operação e conservação.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.