Tempero Cominho Moído Karpinski 55 g

Tempero Cominho Moído Karpinski traz um aroma marcante para feijão, carnes e refogados. Conteúdo da embalagem: 55 g.

Como usar tempero cominho moído

• Feijão e lentilhas.
• Carnes de panela e recheios.
• Refogados e molhos.

Comece com uma pitada para não dominar a receita. Misture ao refogado e acrescente o restante dos ingredientes em seguida.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Cominho Moído

1. Feijão de panela com cominho

• 2 xícaras de feijão cozido com caldo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de cominho moído Karpinski
• Sal e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo: refogue cebola e alho no óleo, junte o cominho por 15 segundos e acrescente o feijão com caldo. Cozinhe em fogo baixo por 10 a 15 minutos, amassando alguns grãos para engrossar. Finalize com cheiro-verde.

2. Carne moída com cominho

• 500 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de cominho moído
• 2 tomates picados
• Sal a gosto

Modo de preparo: doure a carne em panela quente, sem mexer demais. Junte cebola, alho e sal e refogue. Acrescente o cominho e o tomate e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Sirva com arroz ou como recheio de pastel e tortilha.

3. Cenoura assada com cominho

• 600 g de cenoura em palitos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de cominho moído
• Sal a gosto
• Suco de meio limão

Modo de preparo: misture as cenouras ao azeite, cominho e sal. Espalhe em assadeira e asse a 210 graus por 25 a 30 minutos, virando uma vez. Finalize com limão.

4. Homus rápido

• 2 xícaras de grão-de-bico cozido
• 3 colheres de sopa de pasta de gergelim
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho
• 1/2 colher de chá de cominho moído
• Azeite e sal a gosto

Modo de preparo: bata tudo no processador, juntando água aos poucos até ficar cremoso. Acerte o sal e sirva com um fio de azeite e pão sírio.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Comece com uma pitada para não dominar a receita. Misture ao refogado e acrescente o restante dos ingredientes em seguida.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.