Cebola Desidratada Karpinski

Cebola Desidratada Karpinski ajuda a acrescentar sabor de cebola a refogados, molhos e recheios.

Como usar cebola desidratada

• Refogados e caldos.
• Molhos e patês.
• Recheios e legumes assados.

Misture a preparos com umidade para hidratar. Para um patê, aguarde alguns minutos antes de provar e ajustar a quantidade.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Cebola Desidratada

Hambúrguer caseiro temperado

• 500 g de carne moída
• 1 colher de sopa de cebola desidratada
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de molho inglês

Misture todos os ingredientes e deixe descansar 15 minutos. Modele quatro discos e grelhe em frigideira bem quente por 4 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.

Arroz soltinho com cebola dourada

• 2 xícaras de arroz
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de cebola desidratada
• 4 xícaras de água quente
• Sal a gosto

Aqueça o óleo, adicione a cebola por 20 segundos, junte o arroz e mexa. Acrescente a água e o sal. Tampe e cozinhe em fogo baixo até secar.

Molho de cebola cremoso para carnes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de cebola desidratada
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de carne
• 1/2 xícara de creme de leite

Derreta a manteiga e doure a cebola. Junte a farinha, mexa e acrescente o caldo aos poucos. Cozinhe até engrossar, adicione o creme de leite e desligue. Sirva com bifes ou frango grelhado.

Pão de queijo de frigideira com cebola

• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 colher de chá de cebola desidratada
• Sal a gosto

Ferva o leite com o óleo, escalde o polvilho e misture. Quando amornar, junte ovo, queijo, cebola e sal. Modele bolinhas e asse a 200 graus por 20 a 25 minutos.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Misture a preparos com umidade para hidratar. Para um patê, aguarde alguns minutos antes de provar e ajustar a quantidade.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.