Cravo da Índia em Flor Karpinski 45 g

Cravo da Índia em Flor Karpinski perfuma caldas, doces e bebidas com um aroma intenso e marcante. Conteúdo da embalagem: 45 g.

Como usar cravo da índia em flor

• Doces de frutas e compotas.
• Caldas e sobremesas.
• Bebidas quentes e preparos aromáticos.

Comece com pouco, porque o aroma se destaca facilmente. Se usar cravos inteiros, retire-os antes de servir; a versão moída deve ser distribuída na receita.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Cravo da Índia em Flor

1. Arroz-doce com cravo e canela

• 1 xícara de arroz branco
• 1 litro de leite
• 1 xícara de água
• 3/4 de xícara de açúcar
• 4 botões de cravo da Índia em flor Karpinski
• 2 paus de canela

Modo de preparo: cozinhe o arroz na água com cravo e canela até secar. Junte o leite e o açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo, por cerca de 25 minutos, até ficar cremoso. Retire cravos e canela e sirva morno ou gelado.

2. Doce de abóbora em pedaços

• 1 kg de abóbora cabotiá em cubos
• 2 xícaras de açúcar
• 5 botões de cravo em flor
• 1 pau de canela
• 1 xícara de água

Modo de preparo: intercale abóbora e açúcar em uma panela e deixe repousar por 1 hora. Junte água, cravo e canela e cozinhe em fogo baixo, tampado, por 30 a 40 minutos, até a calda engrossar sem desmanchar os pedaços. Retire o cravo ao servir.

3. Quentão simples

• 1 litro de água
• 1 xícara de açúcar
• Casca de 1 laranja
• Gengibre fatiado a gosto
• 4 botões de cravo em flor
• 1 pau de canela
• 1 xícara de cachaça (opcional, para maiores de idade)

Modo de preparo: ferva água, açúcar, casca, gengibre, cravo e canela por 15 minutos. Coe, acrescente a cachaça se desejar e sirva quente. Sem a cachaça, vira uma bebida quente aromática para o inverno.

4. Lombo assado com cebola e cravo

• 1 kg de lombo suíno
• 2 cebolas médias
• 8 botões de cravo em flor
• Sal, alho e limão a gosto
• 1/2 xícara de água

Modo de preparo: tempere o lombo com sal, alho e limão. Espete três cravos em cada cebola, coloque na assadeira ao lado da carne e use mais dois cravos espetados no lombo. Cubra com alumínio e asse a 190 graus por cerca de 1 hora e 20 minutos, regando com a água. Retire o alumínio nos últimos 15 minutos para dourar.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Comece com pouco, porque o aroma se destaca facilmente. Se usar cravos inteiros, retire-os antes de servir; a versão moída deve ser distribuída na receita.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.