Cravo-da-Índia em Sachê Karpinski 15 g

Cravo-da-Índia em Sachê Karpinski perfuma caldas, doces e bebidas com um aroma intenso e marcante. Conteúdo da embalagem: 15 g.

Como usar cravo-da-índia em sachê

• Doces de frutas e compotas.
• Caldas e sobremesas.
• Bebidas quentes e preparos aromáticos.

Comece com pouco, porque o aroma se destaca facilmente. Se usar cravos inteiros, retire-os antes de servir; a versão moída deve ser distribuída na receita.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Cravo-da-Índia

1. Arroz doce de panela com cravo e canela

• 1 xícara de arroz branco cru
• 3 xícaras de água
• 3 botões de cravo-da-índia Karpinski
• 1 pau de canela
• 3 xícaras de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo: 1) Cozinhe o arroz na água com o cravo e a canela até secar. 2) Junte o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo, por uns 15 minutos. 3) Acrescente o leite condensado e deixe mais 5 minutos. 4) Retire os cravos e a canela e sirva com canela em pó.

2. Lombo assado com cravos e mel

• 1 lombo suíno de cerca de 1 kg
• 8 botões de cravo-da-índia
• 3 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo: 1) Tempere o lombo com sal e pimenta e deixe descansar 30 minutos. 2) Faça pequenos cortes na superfície e espete os cravos. 3) Misture mel e mostarda e pincele a carne. 4) Asse coberto com papel-alumínio a 200 graus por 50 minutos, retire o papel e deixe dourar por 15 minutos, pincelando a calda. 5) Fatie e retire os cravos antes de servir.

3. Quentão de gengibre e cravo (versão sem álcool)

• 1 litro de suco de maçã integral
• 4 botões de cravo
• 1 pau de canela
• 3 fatias de gengibre
• Casca de 1 laranja
• Açúcar a gosto

Modo de preparo: 1) Leve tudo ao fogo baixo por 15 minutos sem ferver forte. 2) Prove e adoce se quiser. 3) Coe e sirva quente em canecas.

4. Cebola cravejada para caldos

• 1 cebola média descascada
• 2 botões de cravo-da-índia
• 1 folha de louro

Modo de preparo: 1) Espete os dois cravos na cebola. 2) Prenda a folha de louro com um palito. 3) Coloque na panela de caldo, sopa de legumes ou feijão. 4) Cozinhe normalmente e descarte a cebola ao final.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Comece com pouco, porque o aroma se destaca facilmente. Se usar cravos inteiros, retire-os antes de servir; a versão moída deve ser distribuída na receita.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.