Tempero Alecrim Desidratado em Sachê Karpinski 15 g

Tempero Alecrim Desidratado em Sachê Karpinski perfuma assados e grelhados com o aroma característico do alecrim. Conteúdo da embalagem: 15 g.

Como usar tempero alecrim desidratado em sachê

• Batatas assadas.
• Carnes e aves.
• Pães e legumes de forno.

Adicione aos poucos. Em preparos com líquido, deixe o tempero hidratar e liberar aroma; em finalizações, misture com azeite antes de servir.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Alecrim Desidratado

1. Batatas assadas com alecrim

• 1 kg de batatas em gomos com casca
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de alecrim desidratado Karpinski
• 4 dentes de alho com casca
• Sal a gosto

Modo de preparo: 1) Seque bem as batatas. 2) Misture com azeite, alecrim, sal e alho. 3) Espalhe em assadeira sem sobrepor. 4) Asse a 220 graus por 40 a 45 minutos, virando na metade, até dourar.

2. Frango assado com alecrim e limão

• 1 frango pequeno ou 8 sobrecoxas
• 2 colheres de chá de alecrim desidratado
• Suco e raspas de 1 limão
• 4 colheres de sopa de azeite
• 4 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo: 1) Misture todos os temperos. 2) Passe no frango e deixe marinar por 1 hora ou de véspera na geladeira. 3) Asse a 200 graus por cerca de 1 hora, regando com o caldo que se forma. 4) Deixe descansar 10 minutos antes de servir.

3. Focaccia simples de alecrim

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de açúcar e 1 de sal
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de alecrim desidratado e sal grosso

Modo de preparo: 1) Misture a água, o fermento e o açúcar e espere 10 minutos. 2) Junte farinha, sal e 2 colheres de azeite e sove até a massa ficar lisa. 3) Deixe crescer coberta por 1 hora. 4) Abra em forma untada, faça furinhos com os dedos e regue com o restante do azeite. 5) Polvilhe alecrim e sal grosso e asse a 220 graus por 20 a 25 minutos.

4. Azeite aromatizado de alecrim

• 100 ml de azeite de oliva
• 1 colher de chá de alecrim desidratado
• 1 dente de alho (opcional)

Modo de preparo: 1) Aqueça o azeite em fogo baixo por 3 minutos com o alecrim, sem deixar fritar. 2) Desligue e deixe esfriar. 3) Coe e guarde em vidro limpo e seco na geladeira por poucos dias. 4) Use em pães, saladas e legumes. Se usar alho, mantenha na geladeira e consuma rápido.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Adicione aos poucos. Em preparos com líquido, deixe o tempero hidratar e liberar aroma; em finalizações, misture com azeite antes de servir.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.