Mix de Linhaça Karpinski

Mix de Linhaça Karpinski oferece uma forma prática de acrescentar textura a diferentes refeições.

Como usar mix de linhaça

• Saladas e acompanhamentos.
• Massas de pães e biscoitos.
• Finalização de preparos conforme a receita.

Adicione gradualmente à preparação. Escolha o uso conforme a forma apresentada no rótulo e a textura que deseja na receita.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Mix de Linhaça Karpinski

Pão de forma caseiro com mix de linhaça

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de Mix de Linhaça Karpinski

Modo de preparo:

• Misture a água morna, o fermento e o açúcar e deixe repousar 10 minutos até espumar.
• Junte a farinha, o sal, o óleo e 2 colheres do mix.
• Sove por uns 10 minutos até a massa ficar lisa e soltar das mãos.
• Deixe crescer coberta por cerca de 1 hora, até dobrar de volume.
• Modele, coloque em forma untada, pincele água e salpique o restante do mix.
• Deixe crescer mais 30 minutos e asse a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.

Bolo de banana com linhaça

Ingredientes:

• 3 bananas maduras amassadas
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de Mix de Linhaça Karpinski
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e metade das bananas.
• Em uma tigela, misture a farinha, o mix de linhaça e a canela.
• Despeje o líquido sobre os secos e mexa até incorporar.
• Acrescente o restante das bananas amassadas e o fermento, misturando delicadamente.
• Asse em forma untada a 180 °C por cerca de 40 minutos, até o palito sair limpo.

Farofa crocante de linhaça

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 2 colheres de sopa de Mix de Linhaça Karpinski
• Sal a gosto
• Salsinha picada

Modo de preparo:

• Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
• Junte a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre.
• Quando estiver dourando, acrescente o mix de linhaça e mexa por mais 1 minuto.
• Acerte o sal, finalize com a salsinha e sirva com carnes assadas.

Granola rápida de forno

Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 3 colheres de sopa de Mix de Linhaça Karpinski
• 3 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de castanhas picadas

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes em uma tigela até a aveia ficar úmida.
• Espalhe em assadeira forrada.
• Asse a 160 °C por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo.
• Deixe esfriar completamente para ficar crocante e guarde em pote bem fechado.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Adicione gradualmente à preparação. Escolha o uso conforme a forma apresentada no rótulo e a textura que deseja na receita.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.