Tempero Louro em Folhas em Sachê Karpinski 10 g

Tempero Louro em Folhas em Sachê Karpinski perfuma feijão, caldos e preparações de cozimento lento. Conteúdo da embalagem: 10 g.

Como usar tempero louro em folhas em sachê

• Feijão e lentilhas.
• Caldos e ensopados.
• Carnes de panela.

Adicione aos poucos. Em preparos com líquido, deixe o tempero hidratar e liberar aroma; em finalizações, misture com azeite antes de servir.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com Louro em Folhas

1. Feijão de panela de pressão com louro

• 2 xícaras de feijão carioca lavado
• 6 xícaras de água
• 2 folhas de louro Karpinski
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo: 1) Coloque o feijão, a água e o louro na panela de pressão. 2) Feche e cozinhe por cerca de 25 minutos depois que a panela começar a chiar. 3) Abra com cuidado depois de liberar todo o vapor. 4) Refogue a cebola e o alho no óleo, junte uma concha de feijão amassado e despeje na panela. 5) Acerte o sal, deixe ferver 10 minutos e retire o louro.

2. Caldo de legumes caseiro

• 2 litros de água
• 1 cebola grande com casca bem lavada
• 2 cenouras
• 2 talos de salsão
• 2 folhas de louro
• Talos de salsa e sal a gosto

Modo de preparo: 1) Corte os legumes em pedaços grandes. 2) Leve tudo à panela com a água. 3) Cozinhe em fogo baixo, parcialmente tampado, por 40 minutos. 4) Coe e use como base de sopas e risotos.

3. Carne de panela com louro e cebola

• 1 kg de acém em cubos
• 2 cebolas fatiadas
• 3 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• 2 tomates picados
• Sal, pimenta-do-reino e óleo

Modo de preparo: 1) Tempere a carne com sal, pimenta e alho. 2) Doure em panela quente com um fio de óleo. 3) Junte a cebola, os tomates e o louro. 4) Adicione 1 xícara de água quente, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora e meia, até macia, ou 30 minutos na panela de pressão. 5) Retire o louro e sirva com arroz.

4. Arroz soltinho com louro

• 1 xícara de arroz
• 2 xícaras de água quente
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher de sopa de óleo e sal

Modo de preparo: 1) Refogue o alho e o louro no óleo. 2) Junte o arroz e mexa por 1 minuto. 3) Acrescente a água quente e o sal. 4) Tampe e cozinhe em fogo baixo até secar, cerca de 15 minutos. 5) Solte com garfo e retire o louro.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Adicione aos poucos. Em preparos com líquido, deixe o tempero hidratar e liberar aroma; em finalizações, misture com azeite antes de servir.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.