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Receita de Escondidinho de Carne Seca

Médio

Ingredientes

1
Escalde a carne, cozinhe, desfie e reserve.
2
Em uma panela coloque a manteiga o pimentão, tomate, cebola e as azeitonas e refogue.
3
Acrescente a carne seca e a salsinha e cebolinha desidratada.
4
Purê: Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse. Adicione 300g de creme de leite.
5
Montagem: Em uma forma, adicione uma camada de purê, uma camada de carne seca e cubra novamente com purê. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

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Receita de Escondidinho de Carne Seca - Karpinski Temperos Finos | Minha Loja