Arroz de Forno com Ervas Finas

Name: Arroz de Forno com Ervas Finas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido; 1 colher (sopa) de ervas finas; 1 colher (chá) de alho granulado; Sal himalaia a gosto; 200ml de creme de leite; 2 ovos batidos; 150g de presunto picado; 200g de mussarela ralada

Arroz e Grãos

DificuldadeFácil

Preparo15 min

Cozimento30 min

Porções6 porções

Calorias350 kcal

Produtos desta receita

Ingredientes

3 xícaras de arroz cozido
1 colher (sopa) de ervas finas
1 colher (chá) de alho granulado
Sal himalaia a gosto
200ml de creme de leite
2 ovos batidos
150g de presunto picado
200g de mussarela ralada

Modo de Preparo

Receitas Relacionadas

1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Misture o arroz com ervas finas, alho granulado, creme de leite e ovos.
3
Tempere com sal himalaia.
4
Em um refratário untado, coloque metade do arroz, depois o presunto e metade da mussarela.
5
Cubra com o restante do arroz e finalize com mussarela.
6
Asse por 25-30 minutos até gratinar e dourar.

Utensílios Necessários

Refratu00e1rio
Forno

Informação Nutricional

Valores por porção

Calorias350 kcal

Proteínas18g

Carboidratos38g

Gorduras16g

Fibras1g

Sódio520mg

Dicas da Receita

O arroz de forno é perfeito para reaproveitar arroz do dia anterior. As ervas finas — uma mistura de cebolinha, salsa, estragão e cerefólio — dão um perfume sutil ao prato, que gratinado fica com uma crosta dourada irresistível.