Home
Blog

Quer receber novidades e promoções exclusivas?

Cadastre-se e fique por dentro das melhores ofertas e lançamentos.

Desde 2016, produzimos temperos e especiarias de alta qualidade em Chapeco-SC. Mais de 190 produtos para elevar o sabor da sua cozinha.

Todos os Produtos
Pedido Rapido
Favoritos
Comparar Produtos
Programa Cashback

Receitas
Blog
Glossario
Perguntas Frequentes

Quem Somos
Contato
Programa de Afiliados
Termos de Uso
Politica de Privacidade
Politica de Devolucao
Politica de Entrega
Politica de Trocas
Seus Dados (LGPD)

(49) 3312-2525
E-mail
Rua Jadir Zaconi, 161 - Santos Dumont, Chapeco - SC, CEP: 89815-356
Horário de Atendimento
Seg-Sex: 08:00 - 18:00
Sab: 08:00 - 12:00

Site Seguro e Confiável

SSL

Seguro

Site

Protegido

Compra

Garantida

Salmão Grelhado com Endro e Limão | Receitas Karpinski | Karpinski Temperos Finos

Home ReceitasSalmão Grelhado com Endro e Limão

Salmão Grelhado com Endro e Limão

Name: Salmão Grelhado com Endro e Limão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 postas de salmão (200g cada); 1 colher (sopa) de endro desidratado; 1 colher (chá) de sal temperado para peixes; 1 colher (chá) de pimenta rosa em grãos; 1 limão siciliano; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de manteiga

Peixes e Frutos do Mar

DificuldadeFácil

Preparo10 min

Cozimento15 min

Porções2 porções

Calorias350 kcal

Produtos desta receita

Ingredientes

2 postas de salmão (200g cada)
1 colher (sopa) de endro desidratado
1 colher (chá) de sal temperado para peixes
1 colher (chá) de pimenta rosa em grãos
1 limão siciliano
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Receitas Relacionadas

Tempere o salmão com sal temperado para peixes, endro e pimenta rosa levemente esmagada.

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Coloque o salmão com a pele para baixo e cozinhe por 4-5 minutos sem mexer.

Vire delicadamente e cozinhe por mais 3 minutos.

Adicione a manteiga e regue o salmão com a manteiga derretida.

Sirva com rodelas de limão siciliano e endro extra por cima.

Utensílios Necessários

Frigideira antiaderente
Espu00e1tula de peixe

Informação Nutricional

Valores por porção

Calorias350 kcal

Proteínas40g

Carboidratos1g

Gorduras22g

Fibras0g

Sódio350mg

Dicas da Receita

O salmão com endro é uma combinação clássica da culinária nórdica. O endro traz um frescor herbáceo que equilibra perfeitamente a gordura natural do salmão, enquanto a pimenta rosa adiciona uma nota floral delicada.

Use o sal temperado para peixes que já contém a proporção ideal de ervas e especiarias para frutos do mar.