Gengibre em Pó Karpinski 65 g

Gengibre em Pó Karpinski acrescenta aroma e um toque marcante a bebidas, molhos e receitas doces. Conteúdo da embalagem: 65 g.

Como usar gengibre em pó

• Bolos e biscoitos.
• Bebidas e caldas.
• Molhos e marinadas.

Comece com uma pitada pequena. Distribua bem o pó na massa ou no líquido e ajuste depois de provar.

As receitas a seguir são sugestões de uso. Os demais ingredientes e utensílios são adquiridos separadamente.

Receitas com gengibre em pó

Frango ao gengibre e limão

• 800 g de coxa e sobrecoxa de frango
• 1 colher de chá de gengibre em pó Karpinski
• 3 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de shoyu
• Sal e óleo a gosto

1. Misture o gengibre, o alho, o limão, o shoyu e o sal.
2. Cubra o frango com a marinada e deixe por 30 minutos na geladeira.
3. Aqueça um fio de óleo em uma panela e doure o frango dos dois lados.
4. Junte um pouco da marinada e meio copo de água, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25 minutos.
5. Destampe no final para o molho reduzir e servir com arroz.

Creme de abóbora com gengibre

• 600 g de abóbora cabotiá em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de gengibre em pó
• 1 litro de água ou caldo caseiro
• Sal e azeite

1. Refogue cebola e alho no azeite até ficarem macios.
2. Acrescente a abóbora e o gengibre e mexa por um minuto.
3. Cubra com a água, tampe e cozinhe até a abóbora desmanchar.
4. Bata no liquidificador, volte à panela, acerte o sal e sirva quente.

Bolo de cenoura com gengibre

• 3 cenouras médias picadas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo.
2. Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o gengibre.
3. Junte o creme de cenoura aos secos e mexa até ficar homogêneo.
4. Acrescente o fermento delicadamente.
5. Asse em forma untada, a 180 graus, por cerca de 40 minutos.

Limonada de gengibre

• Suco de 4 limões
• 1 litro de água gelada
• 3 colheres de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência
• 1 pitada de gengibre em pó
• Gelo a gosto

1. Dissolva o açúcar no suco de limão.
2. Junte a água e a pitada de gengibre.
3. Mexa bem e sirva com bastante gelo.

Conservação e informações da embalagem

Mantenha o produto bem fechado, em local seco e fresco, protegido do calor, da umidade e da luz direta. Siga as condições específicas de armazenamento e a validade impressas na embalagem.

Para ingredientes, alergênicos e informações nutricionais, consulte o rótulo. As sugestões culinárias desta página não substituem as instruções do fabricante.

Perguntas frequentes

Como começar a usar?

Comece com uma pitada pequena. Distribua bem o pó na massa ou no líquido e ajuste depois de provar.

Quais alimentos acompanham a compra?

A compra corresponde ao produto e à opção selecionada. Receitas e fotografias com alimentos ou utensílios apresentam sugestões de uso; esses acompanhamentos são adquiridos separadamente.