Legumes assados com especiarias são uma celebração de cores, sabores e texturas. A cúrcuma dá a cor dourada, o cominho traz aquele aroma terroso irresistível e a páprica defumada adiciona profundidade.
Corte os legumes em tamanhos similares para um cozimento uniforme e não tenha medo de usar bastante azeite — é ele que garante a caramelização.
Compre os temperos desta receita
Cúrcuma (Açafrão)
R$ <span class="woocommerce-Price-amount amount"><bdi><span class="woocommerce-Price-currencySymbol">R$</span>7,25</bdi></span>
Cominho Moído
R$ <span class="woocommerce-Price-amount amount"><bdi><span class="woocommerce-Price-currencySymbol">R$</span>7,25</bdi></span>
Páprica Defumada
R$ <span class="woocommerce-Price-amount amount"><bdi><span class="woocommerce-Price-currencySymbol">R$</span>7,25</bdi></span>
Alho Desidratado
R$ <span class="woocommerce-Price-amount amount"><bdi><span class="woocommerce-Price-currencySymbol">R$</span>8,25</bdi></span>
Sal Himalaia Moedor
R$ <span class="woocommerce-Price-amount amount"><bdi><span class="woocommerce-Price-currencySymbol">R$</span>16,53</bdi></span>
